La Urschel TranSlicer® 2510 est une trancheuse conçue pour optimiser la transformation des fruits et légumes frais. Capable de traiter des produits jusqu’à 203 mm de diamètre et de réaliser des coupes personnalisées (tranches, julienne, râpés), elle est à la fois polyvalente et efficace. Fabriquée en acier inoxydable, elle se distingue par son design sanitaire qui simplifie le nettoyage et respecte les normes strictes de sécurité alimentaire. Son variateur de fréquence garantit des performances continues et optimisées, même pour des productions à grande échelle. Formule idéale pour les entreprises recherchant précision, productivité et durabilité.