Dans le domaine de la transformation des fruits et légumes frais, la précision et l’efficacité sont essentielles. Si vous cherchez la solution pour améliorer vos opérations, la Urschel TranSlicer® 2510 est un choix exceptionnel. Chez Maquinaria Tomás Guillén, nous sommes fiers de proposer des équipements de haute qualité comme celui-ci, conçus pour répondre aux besoins des entreprises modernes.
Qu’est-ce qui rend la TranSlicer® 2510 unique ?
La TranSlicer® 2510 n’est pas une trancheuse ordinaire. Cette machine combine robustesse, précision et design sanitaire, en faisant un allié indispensable pour les industries traitant de grands volumes de fruits et légumes frais.
Capacité et polyvalence
La TranSlicer® 2510 est conçue pour traiter une large gamme de produits. Elle peut transformer :
- Produits compressibles : jusqu’à 203 mm de diamètre.
- Produits fermes : jusqu’à 171 mm de diamètre.
Si vos produits dépassent ces dimensions, aucun souci : la trancheuse permet des pré-coupes pour s’adapter à toutes les exigences. De plus, son système de maintien optionnel garantit une alimentation constante, offrant des coupes précises sans interruption.
Options de coupe personnalisées
Dotée de roues de coupe en acier inoxydable de 25 pouces, la TranSlicer® 2510 offre une polyvalence exceptionnelle, permettant différents types de coupes, notamment :
- Tranches.
- Coupes julienne.
- Râpés.
Son design assure un ajustement parfait entre les lames, la roue de coupe et la vitesse du convoyeur. Cette précision technique garantit des résultats constants, adaptés aux besoins spécifiques de production.
Design sanitaire et entretien simplifié
L’hygiène est primordiale dans le secteur alimentaire. Fabriquée entièrement en acier inoxydable, la TranSlicer® 2510 intègre des éléments qui simplifient l’entretien tout en respectant des normes strictes de sécurité alimentaire :
- Surfaces inclinées : empêchent l’accumulation de résidus et la prolifération bactérienne.
- Panneaux d’accès à charnières : facilitent le nettoyage et la maintenance.
- Zones sanitaires séparées : les composants mécaniques sont entièrement isolés des zones de contact avec les aliments.
Ces caractéristiques protègent les produits tout en prolongeant la durée de vie de la machine et réduisent l’usure causée par les résidus.
Performance continue pour des volumes élevés
La TranSlicer® 2510 est conçue pour des opérations en continu, maximisant la productivité sans compromettre la qualité. Grâce à son variateur de fréquence, vous pouvez ajuster avec précision la vitesse de traitement, optimiser la consommation d’énergie et maintenir des performances constantes, même pour des productions à grande échelle.
Pourquoi choisir la TranSlicer® 2510 chez Maquinaria Tomás Guillén ?
Chez Maquinaria Tomás Guillén, nous comprenons que la productivité et la qualité sont essentielles au succès. C’est pourquoi nous proposons des équipements comme la TranSlicer® 2510, qui non seulement répondent, mais surpassent les attentes en matière de transformation.
De plus, nous mettons à votre disposition notre expertise pour vous aider à choisir la machine idéale pour vos besoins. Contactez-nous pour plus d’informations ! Notre catalogue comprend une large gamme de trancheuses et de solutions pour propulser votre entreprise vers de nouveaux niveaux.
