Nell’industria alimentare moderna, dove efficienza e qualità del prodotto finale sono imprescindibili, disporre di macchinari affidabili e ad alte prestazioni è essenziale. La Double Turbo Pasatrice Manzini rappresenta un’evoluzione logica per gli impianti che desiderano aumentare la capacità produttiva senza compromettere la qualità. Questo macchinario combina in un’unica struttura le prestazioni di due unità TE-30, ampiamente riconosciute per la loro robustezza ed efficacia.
Cos’è la Double Turbo Pasatrice Manzini?
La Double Turbo Pasatrice Manzini è una macchina industriale progettata per operazioni di setacciatura, separazione della polpa e raffinazione di prodotti come pomodori, frutta, verdura e altri alimenti morbidi. Grazie ai due corpi di lavoro indipendenti integrati in un unico telaio, questa macchina consente di raddoppiare la produzione ottimizzando lo spazio disponibile.
È ideale per la lavorazione di grandi volumi nelle linee di produzione di:
- Salse e passate
- Succhi e nettari
- Marmellate
- Concentrati di frutta e ortaggi
Caratteristiche Tecniche Principali
Anche se le configurazioni possono essere personalizzate, una Double Turbo Pasatrice Manzini standard include generalmente:
- Doppio corpo di lavorazione, ciascuno con albero, pale elicoidali e setaccio intercambiabile
- Capacità produttiva: fino a 6.000 – 8.000 kg/h, in base al prodotto e al tipo di setaccio utilizzato
- Costruzione in acciaio inox AISI 304, conforme alle normative igienico-sanitarie alimentari
- Tramoggia di alimentazione comune, con carico continuo o manuale
- Motori indipendenti per ciascun corpo, con possibilità di inverter di frequenza
- Setacci intercambiabili da 0,4 mm a 1,5 mm a seconda del grado di raffinazione richiesto
Vantaggi Rispetto a un Modello Singolo
Integrando due unità funzionali in un’unica macchina, questa versione doppia offre numerosi vantaggi:
- Maggiore resa con ingombro ridotto
- Minori tempi morti, grazie al funzionamento simultaneo o alternato dei due corpi
- Manutenzione indipendente di ciascuna unità, con riduzione dei fermi produttivi
- Flessibilità operativa, adatta a diversi tipi di prodotti e consistenze
Applicazioni nell’Industria
La Double Turbo Pasatrice Manzini si è dimostrata particolarmente efficiente in:
- Lavorazione industriale del pomodoro per salsa, passata o concentrato
- Raffinazione di frutta come mango, pesca, fragola, prugna o guava
- Preparazione di purè di verdure, creme o zuppe
- Produzione di basi per marmellate e succhi
Un Investimento Conveniente per il Tuo Impianto
Investire in una Double Turbo Pasatrice significa puntare su automazione, efficienza e qualità costante. Se la tua linea produttiva è cresciuta o desideri ottimizzare tempi e costi, questa macchina rappresenta una soluzione efficace e duratura.
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