Il Nuovo Centro Espositivo Internazionale di Shanghai ospiterà il SIAL Shanghai dal 28 al 30 maggio 2024. La fiera coprirà una vasta area di 200.000 metri quadrati e si prevede che attirerà 5.000 espositori da più di 70 paesi e regioni, oltre a più di 180.000 professionisti provenienti da più di 110 paesi.
L’evento presenterà quest’anno nove settori: lavorazione di prodotti a base di carne, latticini, bevande, alimenti prefabbricati, snack, tecnologie alimentari… distribuiti in diversi padiglioni nazionali e regionali.
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