Le blog de Tomas Guillén

Nouvelle acquisition pour les céphalopodes !

Dernières acquisitions de Maquinaria Tomás Guillén maintenant disponibles à la vente !

  • Ligne de pelage et de nettoyage des calmars : Cette ligne de traitement avancée est conçue pour optimiser et automatiser le pelage et le nettoyage des calmars, garantissant un produit final de haute qualité et réduisant le temps de traitement.
  • Ligne de pelage et de nettoyage de calmars : Cette ligne garantit un nettoyage efficace. Elle dispose d’un élévateur avec trémie de pesage, d’un tapis de nettoyage à 9 places et de deux machines à peler.
  • Ligne de battage et de lavage de poulpes : La ligne pour les poulpes offre un battage et un lavage optimaux, s’adaptant aux exigences de qualité du marché. Elle est composée de 2 laveuses de poulpe et de 2 batteurs de poulpe. 
  • 4 scies à ruban KOLBE : Ces lames de haute précision sont idéales pour couper les produits à base de viande et de poisson, offrant une durabilité et des performances exceptionnelles. Ils constituent un ajout indispensable pour toute usine de transformation cherchant à améliorer son efficacité et sa précision de coupage.
  • 3 systèmes d’alimentation et de transport sous vide pour céphalopodes : Ces systèmes sont conçus pour la manipulation douce et efficace des céphalopodes, en utilisant la technologie du vide pour transporter les produits sans les endommager, garantissant ainsi la plus haute qualité du produit final.

Nous invitons tous nos clients à en apprendre davantage sur ces innovations qui nous permettent de continuer à offrir des solutions de pointe en matière de transformation du poisson et des fruits de mer.