En el mundo del procesamiento de frutas y verduras frescas, la precisión y la eficiencia son esenciales. Si busca una herramienta que mejore el nivel de sus operaciones, la cortadora TranSlicer® 2510 de Urschel es una opción excepcional. En Maquinaria Tomás Guillén, nos enorgullece ofrecer equipos de alta calidad como este, diseñados para satisfacer las necesidades de las empresas modernas.
¿Qué hace especial a la TranSlicer® 2510?
La TranSlicer® 2510 no es una cortadora común. Este equipo combina robustez, precisión y diseño sanitario, convirtiéndose en un aliado indispensable para las industrias que manejan grandes volúmenes de frutas y verduras frescas.
Capacidad y versatilidad
La TranSlicer® 2510 está preparada para manejar una amplia variedad de productos. Es capaz de procesar:
- Productos comprimibles: hasta un diámetro de 203 mm.
- Productos firmes: hasta un diámetro de 171 mm.
Si sus productos exceden estos tamaños, no hay problema, ya que la cortadora permite realizar cortes previos para adaptarse a cualquier necesidad. Además, su sistema de sujeción opcional asegura una alimentación constante, logrando cortes de alta precisión sin interrupciones.
Opciones de corte personalizadas
Equipada con ruedas de corte de acero inoxidable de 25 pulgadas, la TranSlicer® 2510 ofrece una versatilidad extraordinaria, permitiendo realizar diferentes tipos de cortes, como:
- Rebanadas.
- Cortes en juliana.
- Triturados.
El diseño asegura un ajuste perfecto entre las cuchillas, la rueda de corte y la velocidad de la cinta de alimentación. Este detalle técnico garantiza resultados consistentes, adaptados a las demandas específicas de producción.
Diseño sanitario y mantenimiento simplificado
En el procesamiento de alimentos, la higiene es fundamental. La TranSlicer® 2510 está fabricada completamente en acero inoxidable y cuenta con características que simplifican el mantenimiento y garantizan altos estándares de seguridad alimentaria:
- Superficies inclinadas: previenen la acumulación de residuos y el crecimiento bacteriano.
- Paneles de acceso con bisagras: facilitan las tareas de limpieza y mantenimiento.
- Zonas sanitarias separadas: los componentes mecánicos están completamente aislados de las áreas de contacto con alimentos.
Estos elementos no solo protegen los productos, sino que también prolongan la vida útil de la máquina al reducir el desgaste ocasionado por residuos acumulados.
Rendimiento continuo para altos volúmenes
La TranSlicer® 2510 está diseñada para trabajar en operaciones continuas, maximizando la productividad sin comprometer la calidad. Gracias a su variador de frecuencia, puede ajustar con precisión la velocidad de procesamiento, optimizando el consumo energético y manteniendo un rendimiento constante, incluso en producciones de gran escala.
¿Por qué elegir la TranSlicer® 2510 en Maquinaria Tomás Guillén?
En Maquinaria Tomás Guillén, entendemos que la productividad y la calidad son claves para el éxito. Por eso, ofrecemos equipos como la TranSlicer® 2510, que no solo cumple, sino que supera las expectativas de procesamiento.
Además, ponemos a su disposición nuestro conocimiento y experiencia para ayudarle a elegir el equipo perfecto para sus necesidades. ¡Contáctanos hoy mismo para más información! Nuestro catálogo incluye una amplia variedad de cortadoras y soluciones que impulsarán su negocio al siguiente nivel.