
¿Qué alimentos se pueden conservar tras un apagón? Consejos tras el corte de luz del 28 de abril
El apagón eléctrico del 28 de abril de 2025 afectó a varios países europeos y puso a prueba la conservación segura de alimentos sin refrigeración. Saber cuánto tiempo duran los productos en frigoríficos y congeladores sin electricidad es clave para evitar riesgos. Algunos alimentos deben desecharse tras unas horas, mientras que otros pueden conservarse. También se destacan medidas preventivas para hogares e industrias. Maquinaria Tomás Guillén subraya la importancia de contar con equipos eficientes y sistemas de respaldo en la producción alimentaria.