El Nuevo Centro Internacional de Exposiciones de Shanghai acogerá SIAL Shanghai del 28 al 30 de mayo de 2024. La feria abarcará una extensa área de 200.000 metros cuadrados y se espera la participación de 5.000 expositores de más de 70 países y regiones, además de más de 180.000 profesionales de más de 110 países.

Este año, dicho evento presentará nueve sectores: fabricación de productos cárnicos, lácteos, bebidas, alimentos prefabricados, snacks, tecnología alimentaria… distribuidos en diferentes pabellones nacionales y regionales.

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