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El blog de
Tomás Guillén

¡Revolucionando el Proceso Aséptico: Presentamos el Monobloc FBR ELPO!

Hoy presentamos el monobloc FBR ELPO, ideal para pasteurizar y llenar productos en aséptico. 

Este equipo compacto incluye varios componentes clave:

  • Desaireador: Almacena agua para la limpieza automática, recibe el producto a esterilizar, elimina burbujas de aire y maneja el producto ya esterilizado no llenado.
  • Bomba de recirculación: Funciona solo durante la limpieza del equipo.
  • Bomba helicoidal: Realiza la carga y esterilización del producto.

Los pasteurizadores asépticos tienen tres zonas esenciales:

  • Calentamiento: Con intercambiadores de superficie rascante asépticos.
  • Mantenimiento: Tubos de acero inoxidable con barrera de vapor para mantener la temperatura.
  • Enfriamiento: Con intercambiadores de superficie rascante y enfriadores tubulares.

La llenadora aséptica tiene dos cabezales para optimizar la producción, permitiendo llenar una bolsa mientras se prepara otra. El cuadro eléctrico controla todos los procesos del monoblock, automatizados y gestionados por un software propio. 

En Tomás Guillén, somos especialistas en plantas asépticas y equipos para la industria alimentaria. ¡Descubra el resto de stock disponible en nuestras instalaciones!